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  • DIY烘焙新手入門
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  • PME 英式糖花工具
  • 英國 Knightsbridge PME Ltd 從事古典英式糖花的模具製作與糖花教學已有數十載歷史, 擁有最齊全的產品在業界執牛耳地位. 每年推出的新產品為其他同業所不及. 賀揚公司為Knightsbridge PME Ltd在台灣的經銷商, 供應最齊全的PME產品.
  • 美國Wilton惠爾通產品系列
  • 1929年創立於的芝加哥的Wilton, 累積近80年蛋糕裝飾教學與銷售經驗, 每年設計新產品創造流行. 賀揚公司在台灣代理Wilton產品, 定期配合市場季節需要推陳出新, 歡迎隨時上網瀏覽選購, 永遠走在蛋糕裝飾的尖端.

  • MATFER 系列
  • 成立於1814年的Matfer,工廠設在諾曼第,開始以生產西點器具為主, 經過約200年的發展, 現在的Matfer Bourgeat Group已是全世界餐飲與烘焙器具最大的供應商之一. 本公司直接與Matfer交易,將其產品介紹給台灣餐飲界,希望能為提昇台灣餐飲與烘焙水準儘一份心力.

  • 法國銅鍋,可麗露模,銅模,鍋架

  • SCHNEIDER 系列
  • 1977年在德國小鎮設立的 Schneider GmbH 以生產不沾紙供應給烘焙業者起家, 逐年擴充至金屬與塑膠材質製品以因應麵包業者全方位的需求. SCHNEIDER的產品花色簡單,種類不多,但精良堅固,深受麵包師傅的喜愛.

  • Pavoni系列
  • 義大利Pavoni專業生產食品安全的專業矽膠模與矽膠墊 (100% food platinic silicone),最適合使用在廚房,餐桌與食品甜點生產線上. 投入高科技生產技術及高品質原料,並與世界名廚連手不斷在模具款式設計上部斷求新求變,提供專業與家用最新穎的產品設計.

  • Martellato系列
  • 義大利Martellato創立於1980年代, 產品主要供應給歐式麵包店,甜點店及冰淇淋店. 因為品質優良,深受歡迎, 產品範圍擴充至巧克力,蛋糕裝飾等產業. 其新潮的設計對現今推陳出新競爭激烈的甜點及麵包業者來說, 正符合她們的需要.


  • Silikomart 系列
  • 義大利的Silikomart公司生產食品安全的矽膠模 (100% food platinic silicone), 最適合使用在廚房,餐桌與食品甜點生產線上.家用矽膠模在台銷售供應.


  • CAKELAND 系列
  • 日本新潟縣的燕市是日本的五金生產重鎮,小工廠林立,卻各自保有傳統的精密技術. CAKELAND烘焙器具集合燕市製菓器具之大全. 賀揚公司從中選取適合台灣烘焙食品業者使用之器具.引進台灣讓家庭DIY也有機會享受高品質的烘焙產品.
  • 美國Microplane 專業刨刀
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  • 桌上型攪拌機, 均質機(手持攪拌棒), 製麵機, 機械工具
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  • 餅乾切模
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  • 矽膠墊,矽膠模類
  • 鑑於矽膠原料的發展日新月異,由於其耐高溫與離型不沾的特性,使它在烘焙上的使用更加廣泛. 其中烤模的特性為脫模容易, 造型繁多, 儲存不佔空間. 而矽膠布更是烘焙過程中不可或缺的工具. 我們供應Dermale, Silikomart及Rolo等產品,精選品質,服務客戶.

  • 麵糰發酵箱、麵粉桶、烘焙用器具
  • 古語云:欲善其事必先利其器. 擁有齊全的工具必能讓你的烘焙得心應手, 事半功倍. 無論是不沾布,蛋糕叉,麵粉篩,刮刀,刮板,剪刀,毛刷,切麵刀等應有盡有.

  • 烤盤,土司盒,多連模
  • 烤盤與土司盒是台灣烘焙業者最基本的生財器具, 本公司提供的烤盤土司盒依專業生產的需要設計, 尺寸齊全, 有不同材料可以選擇; 並因個別需要依客人需求而特別製作.
  • 蛋糕模、派盤、鳳梨酥圈
  • 無論是傳統的壽糕模, 非常普遍的起司乳酪盒, 或是近來流行的花式蛋糕, 甚至杯子蛋糕, 我們都有相對應的蛋糕模型讓你事半功倍, 創新產品, 增加利潤.

  • 測量工具
  • 準確的計量原料,溫度,時間,糖度... 是烘焙食品製作過程中的首要工作, 降低烘焙的失敗率由此開始. 準確的計量需要有好品質的量測工具.

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  • 糖花及蛋糕裝飾藝術在英國淵遠流長, 其作品多程現古典優雅風味, 以往是皇室貴族休閒交際文藝活動, 近代已在民間普遍流行, 並因此發展出專用工具. 利用這些糖花專用工具, 你可以輕易化身為文藝復興時代的大師, 在糖花藝術上更上層樓. (產品正陸續上架中,每日有新品推出.)
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  • 06/07/2013 將不定期引進推出品質好 有特色的食品或原料 能使甜點色,香,味俱全 盡請期待!!
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