Micro-perforated stainless steel bands for single-serving tarts - Round
網洞設計,透氣及導熱效果更佳,除了基本款圓形,
另有圓角正方形、銳角正方形、長方形、橢圓形,
脫模完整,角度標準,表皮呈現點狀紋路,
讓甜點展現更多樣的層次美感和創意!
有別於傳統減少塔皮起泡,快速定型塔皮不塌陷,熟度和烤色均勻
水氣從小洞散出,達到均勻烘烤易脫模的效果!
3種尺寸可選:
型號:PV XF7020 尺寸:直徑70 高20 mm
型號:PV XF9020 尺寸:直徑90 高20 mm
型號:PV XF1120 尺寸:直徑110 高20 mm
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.PV XF7020 另可搭配慕斯圈、矽膠模創造更多變化:
慕斯圈:PV X0602 尺寸:直徑60 高20mm
矽膠模:PV PX3200 尺寸:直徑60 高20mm / 48ml
#圓形、塔圈、網洞塔圈、洞洞塔圈、塔皮
品牌:義大利Pavoni