芝加哥的地鐵太老了, 人們一坐上它就變得沉默不語. 但帶著它坐上地鐵總引來許多側目，乘客們總是滿臉狐疑注視著，你會聽到其他人竊竊私語議論紛紛討論著它，懷疑它究竟糖做的還是蛋糕來著，鄰座的女孩問我接下來我將如何處置它，我回答她再過幾天後可能將會把它丟掉，女孩很堅定的告訴我這樣就太浪費了, 因為它是如此的漂亮不應該把它丟掉。

儘管如此，這是FPS課程中最後的ㄧ件糖藝作品，整隻是用糖及isomalt(異麥芽酮糖醇或巴糖醇是一種獨特的糖替代品)成分做成的，在像孔雀般的鳥及其背後的蘋果也有應用到吹糖技術，吹糖很像吹玻璃，是相當有趣的工藝，我考慮可能再參加吹玻璃或陶器的課程，幾乎所有零件完全都是純手工，只有一些圖紋是用模型印壓點綴，其他則大多數是用手工拉拔塑型完成。

希望你們會喜歡~