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[11月中部社聚預告]軟式歐式麵包課 SARA老師示範+半實作課
9月份熱門社聚再加開!AO是從瑞典來的,所以歐包領域是AO攪拌機最擅長的領域!想學會軟歐包既有麥香風味有皮脆心軟,而且少油低糖的健康風味歐包嗎?快來一起參加社聚!Sara老師示範+半實作課,讓您滿載而歸喔!
2019 AO同樂會再次開啟啦
只要參加同樂會,馬上就拿2000元折價券+神秘小禮物,若準備一項您親用Assistent Original(AO)全功能攪拌機做出來的料理(點心、麵包、甜鹹食...種類不拘),更有機會再抽AO配件....
10/5補班日不營業::10月營業時間::
本週六10/5國定補班日,我們休息沒有營業~請大家不要白跑一趟了!最近好多新品都即將到貨了,烘焙大月要來了,需要選購及提前備貨的朋友,趕快來看看我們新品....
::: 棒棒糖 together一起來 :::[大人的棒棒糖篇]
棒棒糖總帶給人童稚可愛的感受,這一次我們跟著惠爾通Wilton的配方,在棒棒糖裡面加了酒,增添風味變化,經過煮沸過程只留風味不留酒精喔!
:: AO together一起來 :::[甜不辣篇]
中秋節必烤甜不辣!沒想到吧?甜不辣還可以自己做喔!利用AO攪拌機把魚漿打出黏性,不到半小時就可以入鍋炸出金黃香酥甜不辣!想知道怎麼做嗎?趕快來看詳細步驟….
中秋連休公告m3
賀揚公司9/13(五)-9/15(日)為中秋節連休。賀揚Baking104門市休息,客服出貨暫停服務,請大家留意別白跑一趟囉! 假期過後將繼續為您服務,賀揚Baking104感謝各位的愛護。
::KitchenAid together一起來 :::[貓舌頭篇]
我們吃貓耳朵,外國吃貓舌頭!貓舌頭當然不是真的貓的舌頭,貓舌頭是法國人稱呼某種餅乾,為什麼叫貓舌頭呢?因為製作的形狀像貓的舌頭一樣,怎樣的造型會被認為是貓舌頭呢?趕快點選看照片喔….
[9月上課預告]甜麵糰的三種運用-小鄭老師示範課
只要學會這款基本麵糰,就可以變化三種香甜柔軟麵包
:: AO together一起來 :::[紅蘿蔔櫛瓜磅蛋糕篇]
對磅蛋糕的印象是1磅油、1磅砂糖、1磅雞蛋、一磅低粉,覺得似乎都是比較油膩嗎?現在我們來增加一點變化增加蔬果,加入紅蘿蔔與櫛瓜,讓蛋糕顯得輕盈健康,如何使用AO攪拌機讓蔬菜入蛋糕呢?詳情請看….
:: AO together一起來 :::[中種法紅豆麵包篇]
你的的麵包是不是容易隔天變硬了呢?總是用直接法嗎?想試試看用中種法,有擔心不該怎麼操作嗎?這次的甜麵包使用中種法來操作,總麵粉405克,小小麵糰怎麼操作,看圖說故事告訴你!
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