**上圖[吉他刀示意圖]為雙臂吉他刀機座**
巧克力吉他刀
專為巧克力、法式軟糖切塊設計的吉他刀,擁有精細基座與專用鋼弦刀臂,
能夠精準切割出相同大小,切邊平整漂亮,增加工作效率。
依照您的工作室大小及需求,選擇適合的巧克力吉他刀。
共有3款不同基座可選:1.單臂吉他刀 2.雙臂吉他刀 3.迷你雙臂吉他刀
刀臂可依需求購買替換、隨時變換裁切尺寸,不論是正方形、長方形、菱形都能完美切割,
使用搭配的不鏽鋼鏟板即可輕鬆的完整移動切好的成品。
基座與刀臂為全不鏽鋼製作,衛生好清潔,不易損壞,每次使用後用熱水沖淨殘留在基座、
鋼弦的巧克力,再用乾布擦乾即可,是巧克力店家不可或缺的首選商品!
歡迎來電(02)8522-8337預約看實機
*進口商品可能有改版,依實際商品出貨。
適合切生巧克力、切 巧克力、 切 法式軟糖