Cédric Grolet 大師設計款

NOISETTE 榛果

編號：PV AF008

成品尺寸：直徑54 高60 mm / 82 ml (共8槽)

模具外徑：300x175 mm

上、下雙片式立體模具

耐熱溫度：-40~+230°C

品牌：義大利Pavoni  

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-雙片立體模具可製作出漂亮的3D立體球型，

-可冷凍、烘烤，用在製作巧克力、慕斯或是甜點、西餐料理都非常適合！

-耐高溫~+230℃  耐烤 可微波

-耐低溫~-40℃   可快速冷凍 急速冷凍

-可放入洗(烘)碗機

-食物安全等級

-清潔方式：用溫水及海綿清洗即可