品牌：美國 MICROPLANE 

-刀身尾端止滑

-附保存塑膠套

-印花選擇，搭配廚房色調，印花採隨機印刷略有不相同

-可放洗碗機

做蛋糕用到的檸檬皮、義大利麵上的起士絲、蘋果泥、

蒜泥都可以用它刨出來，料理常用的薑泥也沒問題，

使用手術刀等級的銳利刀刃可以高效的切斷纖維，

輕鬆滑順地刨出細緻的薑泥、柑橘皮或是起士。

化學拋尖的刀刃和一般機器沖壓出的銳利度完全大不相同，

雖然外觀看不出來差異，但一用過你就知道！

每把美國製造的刀刃都印有MADE in USA的品質保證，

搭配各色符合人體工學設計的把手輕柔舒適，

順暢手感可不是廉價仿冒品可以比擬的！

這也是幾乎每個廚房都必備 Microplane的最大原因。