品牌:美國 MICROPLANE
-刀身尾端止滑
-附保存塑膠套
-印花選擇,搭配廚房色調,印花採隨機印刷略有不相同
-可放洗碗機
從做蛋糕用到的檸檬皮、義大利麵上的起士絲、蘋果泥、
蒜泥都可以用它刨出來,料理常用的薑泥也沒問題,
使用手術刀等級的銳利刀刃可以高效的切斷纖維,
輕鬆滑順地刨出細緻的薑泥、柑橘皮或是起士。
化學拋尖的刀刃和一般機器沖壓出的銳利度完全大不相同,
雖然外觀看不出來差異,但一用過你就知道!
每把美國製造的刀刃都印有MADE in USA的品質保證,
搭配各色符合人體工學設計的把手輕柔舒適,
順暢手感可不是廉價仿冒品可以比擬的!
這也是幾乎每個廚房都必備 Microplane的最大原因。